Pré-mistura Pão MultiCereais Via Pane - 10kg

Código: VP0043 Marca:
R$ 180,00
até 2x de R$ 90,00 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
    • 1x de R$ 180,00 sem juros
    • 2x de R$ 90,00 sem juros
    • 3x de R$ 63,62
    • 1x de R$ 180,00 sem juros
    • 2x de R$ 90,00 sem juros
    • 3x de R$ 63,62
  • R$ 180,00 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

Mistura Pão Multicereais - Via Pane

Descrição

Mistura Pão MultiCereias Via Pane rico em grãos, de extrema maciez e sabor amanteigado

Embalagem
Pacote plástico transparente (polietileno), fechamento com seladora.

Pacote plástico branco (Polietileno), fechamento com seladora.

Peso
10 Kg

Ingredientes

Farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, girassol, castanhas, aveia, fibras, farelo de trigo, linhaça, gergelim e melhorador. CONTÉM GLUTEM.

Alérgicos: Este produto pode conter traços de: AVEIA, CASTANHAS, CEVADA, SOJA, CENTEIO E LEITE. Devido ao uso comum destes ingredientes.

Proporção de Uso

Mistura Pão MultiCereais Via Pane

2 Kg

Água Gelada

1200 ml

Fermento Biológico Fresco

90 gramas

Fermento Biológico Seco

30 gramas

Importante: Escolha entre uma das opções de fermento.  

Modo de Preparo

  1. Coloque na masseira ou batedeira o Mistura Pão MultiCereais Via Pane, água gelada e bata em velocidade baixa por 5 minutos e por último adicione o fermento.
  2. Passe para velocidade alta e bata até obter uma massa lisa e em ponto de véu.
  3. Tire a massa e coloque sobre a mesa, cubra com um plástico e deixe descansar por 10 minutos.
  4. Modele no tamanho desejado adicione a cobertura e deixe fermentar por +/- 50 minutos ou até que dobre de tamanho.
  5. Leve para assar em forno de lastro com vapor a 200°C 30 a 35 minutos ou forno turbo 160°C 25 a 30 minutos.

Rendimento

43 unidades de Pão MultiCereais 75 gramas.

Prazo de Validade
120 dias a partir da data de fabricação e armazenando em local seco, limpo e com ventilação.

30 dias de validade após aberto em local e temperatura adequados.

Armazenamento
Após aberto, o pacote Mistura Pão MultiCereais Via Pane não for utilizado todo de uma vez, fechá-lo e armazenar em local seco, limpo e arejado, para que o produto não perca suas características.

Produtos relacionados

R$ 180,00
até 2x de R$ 90,00 sem juros
Comprar Estoque: Disponível
Sobre a loja

A IATAGAM possui vasta experiência de mercado na comercialização, revenda e distribuição de produtos e insumos destinados à panificação.

Pague com
  • PagSeguro V2
  • PagSeguro V2
Selos
  • Site Seguro

Iatagam Comércio e Representação de Produtos Alimentícios LTDA ­ EPP - CNPJ: 10.967.191/0001-19 © Todos os direitos reservados. 2020