Mistura Pão de Cebola - Via Pane
Descrição
Mistura Pão de cebola Via Pane leve extremamente macio com sabor característico de cebola, ideal para fazer miudezas recheadas e folhados.
Embalagem
Pacote plástico transparente (polietileno), fechamento com seladora.
Pacote plástico branco (Polietileno), fechamento com seladora.
Peso
10 Kg
Ingredientes
Farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal low trans, cebola, sal, açúcar, melhorador, corante alimentício e conservante: INS 282. CONTÉM GLUTEM.
Proporção de Uso
Mistura Pão de Cebola Via Pane |
2 Kg |
Água Gelada |
1200 ml |
Fermento Biológico Fresco |
90 gramas |
Fermento Biológico Seco |
30 gramas |
Importante: Escolha entre uma das opções de fermento.
Modo de Preparo
Rendimento
82 unidades de Pão de Cebola 40 gramas.
Prazo de Validade
120 dias a partir da data de fabricação e armazenando em local seco, limpo e com ventilação.
30 dias de validade após aberto em local e temperatura adequados.
Armazenamento
Após aberto, o pacote Mistura Pão de Cebola Via Pane não for utilizado todo de uma vez, fechá-lo e armazenar em local seco, limpo e arejado, para que o produto não perca suas características.
A IATAGAM possui vasta experiência de mercado na comercialização, revenda e distribuição de produtos e insumos destinados à panificação.